我市在第二屆“甘肅好味道”敦煌美食節上獲9個獎項
定西新聞網 據定西日報報道 (記者王霞飛)近日,第二屆“甘肅好味道”敦煌美食節在敦煌市敦煌小鎮舉行,我市共獲9個獎項。其中,天慶大酒店的洋芋宴、隴西味莊酒店的藥都御宴各獲特色名宴獎;天慶大酒店的土豆鮑魚、隴西味莊酒店的一品酸辣牛蹄、隴西老刀菜房的腌驢肉如意發菜卷各獲特色名菜獎;天慶大酒店的土豆汁、土豆酸奶、隴西味莊酒店的腌驢肉各獲名優小吃獎;天慶大酒店的周小元、隴西味莊酒店的張渭渭各獲美食名廚獎。
據了解,第二屆“甘肅好味道”敦煌美食節于9月2日結束。期間,以世界中餐業聯合會的名義評選出“敦煌國際美食獎”,設立“名材、名菜、名廚、名企和名優特產”等獎項。
作為“一會一節”的重要活動之一,此次美食節以“暢游絲綢之路、 品味甘肅美食”為主題,由省政府主辦,省商務廳、酒泉市政府、敦煌市政府承辦。設有名優小吃展、名宴名菜展和名優特產展三部分,共設展位181個,展示了來自北京、天津等城市和省內14個市州的10多道名宴、60余種小吃和80余種名優特產。旨在宣傳推介具有甘肅特色的“名店、名廚、名菜和名優特產”,把真正的“甘肅好味道”和甘肅飲食文化逐步推向全國乃至“一帶一路”沿線國家,提升甘肅美食的品牌影響力和中國美食的國際競爭力。